REVISTA RECOMANADA DEL MES:
Cuina no és només una revista de receptes, sinó tot un recorregut per la gastronomia, la dieta mediterrània, els diferents productes, els seus orígens, com tractar-los i per descomptat com cuinar-los. El producte, la innovació constant, la qualitat i el respecte per la tradició han fet guanyar la confiança i el respecte dels millors cuiners que col·laboren en la revista.
El número de gener de 2011 està dedicat al bacallà. Altres articles: “Fem un àpat macrobiòtic”, “Genis del foc” i “Iogurts artesans”.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada