15 d’abril 2011

TALLER INFANTIL DE MONES

Dijous 14 d’abril hi ha hagut una nova edició del taller infantil de Mones, enguany amb Jordi Curto, de l'Hotel Fonda Neus, i nens i nenes a partir de 6 anys.


Al principi del taller el cuiner tallerista ha preparat el material i ha explicat l'origen de la Mona de Pasqua:



I després tothom s'ha posat a treballar de valent!
 
La base del pastís s'ha tallat per la meitat i s'ha recobert amb una pasta d'ou i sucre prèviament preparada
Algunes bases s'han recobert amb ametlla i fruita confitada, amb l'ajuda de la nostra voluntària Marta Urpí
  
Altres nens han recobert la massa de xocolata amb l'ajuda de la Iolanda

O bé amb l'ajuda del tallerista.
 
També han pogut col·locar la fruita confitada i les típiques plomes de la Mona
  
Tota la taula ha treballat sense parar per aconseguir l'objectiu...
 
Tenir les Mones ben embolicades... I cap a casa amb aquest dolç treball!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada