Dijous 14 d’abril hi ha hagut una nova edició del taller infantil de Mones, enguany amb Jordi Curto, de l'Hotel Fonda Neus, i nens i nenes a partir de 6 anys.
Al principi del taller el cuiner tallerista ha preparat el material i ha explicat l'origen de la Mona de Pasqua:
I després tothom s'ha posat a treballar de valent!
 |
| La base del pastís s'ha tallat per la meitat i s'ha recobert amb una pasta d'ou i sucre prèviament preparada |
 |
| Algunes bases s'han recobert amb ametlla i fruita confitada, amb l'ajuda de la nostra voluntària Marta Urpí |
 |
| Altres nens han recobert la massa de xocolata amb l'ajuda de la Iolanda |
 |
| O bé amb l'ajuda del tallerista. |
 |
També han pogut col·locar la fruita confitada i les típiques plomes de la Mona |
 |
| Tota la taula ha treballat sense parar per aconseguir l'objectiu... |
 |
| Tenir les Mones ben embolicades... I cap a casa amb aquest dolç treball! |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada