22 d’octubre 2016

Taula rodona "Cava, un signe de dignitat, qualitat i identitat", moderada per Ruth Troyano, amb Ton Mata, Isabel Vidal, Marta Milà i Ton Colet

Dijous hem tingut el plaer de comptar amb cinc persones relacionades amb el món del cava i del vi, en una taula rodona molt interessant: 
  • Ruth Troyano, moderadora
  • Ton Mata, enòleg. Caves Recaredo
  • Isabel Vidal, viticultora. JARC-COAG
  • Marta Milà, enòloga. Celler Mas Comtal
  • Ton Colet, sommelier. La Taverna del Vinseum