Recomanació mensual de viticultura i enologia.
“De re vinaria: estudi diacrònic del conreu de la
vinya, la producció de vi i el seu consum durant l’antiguitat al nord-est de la
península ibèrica (sebles VII a.n.e. – VIII d.n.e.) d’Antoni Corrales Soberino
publicat el 2022 per la Universitat Rovira i Virgili i el Vinseum dins la col·lecció
“Cultures del vi”. És el resultat de la VI Beca Emili Giralt i Raventós. Assaig
arqueològic i històric sobre la viticultura ibera, romana i visigòtica a les
nostres terres. Al final hi ha la traducció al català i castellà. El trobareu
al fons especial de viticultura i enologia de la biblioteca.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada